Какао порошок Cargill Gerkens DB82, 12%, 25кг

Какао-порошок Cargill Gerkens DB82 (12%) — елітний стандарт для кондитерського виробництва, 25 кг

Пропонуємо прямі оптові поставки легендарного алкалізованого какао-порошку Gerkens DB82 від світового лідера — компанії Cargill. Це продукт екстракласу, який обирають провідні кондитерські фабрики та пекарні за стабільно високу якість і виняткові органолептичні властивості.

• Інтенсивний колір: DB82 відомий своїм глибоким темно-коричневим (майже шоколадним) відтінком, що надає виробам преміального вигляду.

• Збалансований смак: завдяки сильній алкалізації порошок має м’який шоколадний профіль без надмірної гіркоти та кислотності.

• Жирність 10–12%: оптимальний баланс для створення пишної випічки, термостабільних глазурей і однорідних напоїв.

• Універсальність: ідеально підходить для виробництва печива типу «Oreo», брауні, тірамісу, шоколада, тортів, тістечок, морозива та сухих сумішей.

Постачається в оригінальних багатошарових паперових мішках по 25 кг, що гарантує збереження аромату та захист від вологи під час транспортування. Обираючи Cargill Gerkens DB82, ви інвестуєте у передбачуваний результат і бездоганну репутацію ваших десертів.